Donne :  4 portions

Ingrédients :

Measure:
1¼ c. à soupe d'huile 1-¼ Tbsp.
4 rondines de saucisse à déjeuner recette classique Field RoastMC 4 each
4 tranches de chao crémeux original 4 each
4 galettes de pommes de terre rissolées 4 each
1 avocat 1 each
4 muffins anglais 4 each
4 oz de feuilles d'épinards 4 oz.
Sel et poivre au goût To taste

Directives :

  1. Dans une poêle à frire à feu moyen, ajouter 4 c. à thé d'huile et les rondines de simili-saucisse à déjeuner Recette classique. Faire cuire pendant 2 à 3 minutes, en les retournant régulièrement. Ajouter le fromage Chao sur le dessus des rondines de simili-saucisse et laisser ramollir pendant environ 3 minutes.
  2. Dans une autre poêle, à feu moyen-élevé, ajouter l'huile et laisser chauffer. Ajouter les galettes de pommes de terre rissolées décongelées et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées avant de les retourner, environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
  3. Couper l'avocat en tranches et faire griller les muffins anglais.
  4. Garnir la partie inférieure des muffins anglais d'une galette de pommes de terre rissolées, d'une rondine de saucisse garnie de chao fondu, de tranches d'avocat, d'épinards, de sel et de poivre. Recouvrir de la partie supérieure des muffins anglais et servir.