Donne :  1 serving

Ingrédients :

Measure:
1 filet de simili-poulet à base végétale LightlifeTM/MC 1 each
2 tasses de laitue baby gem, lavée et hachée 2 cups
¼ tasse de radis melon d'eau, lavé et émincé ¼ cup
2 c. à soupe de germes de radis 2 Tbsp.
¼ tasse de mandarine, pelée et coupée en suprêmes ¼ cup
¼ de tasse d'avocat, pelé et coupé en dés ¼ cup
1 c. à soupe de pistaches grillées 1 Tbsp.
2 c. à soupe de vinaigrette déesse verte, préparée 2 Tbsp.

Directives :

  1. Régler la friteuse à 350 ºF (177 ºC). Faire cuire le filet de simili-poulet à partir de l'état congelé pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que sa température interne atteigne 165 ºF (74 ºC).
  2. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients, sauf le filet de simili-poulet. Mélanger pour combiner uniformément et garnir de tranches de filet de simili-poulet.
  3. Servir immédiatement.