Donne :  6 portions

Ingrédients :

Measure:
2 c. à soupe d'huile de carthame, divisée 2 Tbsp.
2 gros oignons, tranchés 2 each
6 saucisses fumées Field Roast🅪 6 each
6 petits pains à hot-dog 6 each
12 oz de fromage à la crème végétalien 12 oz.
12 oz de piments jalapeños marinés 12 oz.

Directives :

  1. Dans une poêle à feu doux-moyen, ajouter 1 c. à soupe d'huile et les oignons tranchés. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons brunissent légèrement. Réduire le feu à doux et laisser mijoter les oignons.
  2. Dans une autre poêle, à feu moyen, ajouter le reste de l'huile et les saucisses fumées. Faire cuire de 3 à 4 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
  3. Étendre le fromage à la crème sur le petit pain; garnir d’une saucisse fumée, d'oignons caramélisés chauds et de piments jalapeños marinés.