Donne :  1 portion

Ingrédients :

Measure:
1 rondine de saucisse à déjeuner recette classique Field RoastMC 1 each
1 galette d'œuf végétalien 1 each
2 c. à soupe d'aïoli végétalien aux tomates séchées au soleil 2 Tbsp.
1 croissant, fendu, grillé 1 each
2 tranches de tomates, grillées 2 each
2 feuilles de basilic, fraîches 2 leaves

Directives :

  1. Dans une poêle à feu moyen, ajouter 4 c. à thé d'huile et la rondine de saucisse à déjeuner recette classique. Faire cuire pendant 2 à 3 minutes, en la retournant régulièrement; garder au chaud.
  2. Faire cuire la galette d'œuf végétalien à 350 ºF jusqu'à une température interne minimale de 165 ºF.
  3. Étendre l'aïoli sur les deux moitiés de croissant.
  4. Sur la moitié inférieure du croissant, ajouter la galette d’œuf végétalien, les tranches de tomate, la rondine de saucisse à déjeuner et le basilic. Recouvrir de l'autre moitié du croissant et servir.